Liebelei Colada

Zutaten:
4 cl Liebelei Bio Eierlikör Flotte Orange
3 cl Rum
100 ml Kokosmilch
2 Baby Ananas
Eiswürfel
Kokosflocken zur Garnitur

Zubereitung:

1. Schneide den Deckel der Ananas ab und lege ihn zur Seite.
2. Höhle die Ananas aus und gib die Hälfte davon in einen Mixer.
3. Gib die restlichen flüssigen Zutaten zu der Ananas in den Mixer und vermix das Ganze auf geringer Stufe.
4. Gib ein paar Eiswürfel in die ausgehöhlte Ananas. Gib die Mixtur darüber und garniere anschließend mit der restlichen geschnittenen Ananas und den Kokosflocken.
5. Stößchen!